Andes Dry Fer

Ingredientes:

Bartender:

Fernanda Escobar

60ml   Andes Dry
30ml  Jugo Naranja
40ml  Jugo Piña
15ml  Syrup Romero

Sellar con Agua Tónica

Técnica: Directo
Glass: Copa Balón
Garnish: Romero Fresco

Syurp Romero: 20gr Romero fresco en un litro de agua, esperar hervor y agregar un kilo de azúcar, diluir. Dejar enfriar antes de usar.

Inspiración

´´Me gusta porque estoy relacionada desde muy chica con Arte, en general, teatro, fotografía, cine, guión. y para mi la coctelería, el mundo gastronómico, es un arte, ya que estamos creando cócteles, mezclando sabores, aromas, colores.´´

 

La Feña del 2021

Estoy probando mucho jarabe, fruta, licores, conociendo todos los productos para empezar a mezclar de a poco.

Cóctel: Gin&Tonic