INGREDIENTES
60ml Andes Dry
30ml Jugo Naranja
40ml Jugo Piña
15ml Syrup Romero
Sellar con Agua Tónica
Técnica: Directo Glass: Copa Balón
Syrup Romero: 20gr Romero fresco en un litro de agua, esperar hervor y agregar un kilo de azúcar, diluir. Dejar enfriar antes de usar.
Fernanda Escobar
Bartender
INSPIRACIÓN
"Me gusta porque estoy relacionada desde muy chica con Arte, en general, teatro, fotografía, cine, guión. y para mi la coctelería, el mundo gastronómico, es un arte, ya que estamos creando cócteles, mezclando sabores, aromas, colores."