nuestro propósito es el rescate

botánico y cultural de chile

GIN PROVINCIA

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El rescate cultural y botánico de Chile, es el propósito bajo el cual trabajamos como destilería, pero es el amor al gin lo que nos unió como socios. Una larga pero entretenida historia que termina con un destilado que embotella la esencia de nuestro país. 

HECHO CON

PACIENCIA

EN LA CORDILLERA DE LOS ANDES

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NUESTROS GIN

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Son muchos los botánicos que han pasado por nuestra destilería, pero siempre elegimos los que representan mejor la esencia de las zonas en las que nos hemos inspirado. Nos atrevemos a probar nuevas recetas y es así como nacen cada una de nuestras ediciones especiales.

ANDES DRY

Un clásico con un toque único, inspirado en la Cordillera de los Andes y la pureza de las aguas del Glaciar Universidad.

BOTÁNICA

Inspirado en los colores y aromas de la primavera en el Valle De Colchagua: floral, fresco y armónico.

MANDARINA

Disfruta del sabor ácido y dulce de la temporada de mandarinas, en un gin inspirado en los sabores cítricos de la región. 

PATAGONIA

Resultado de un increíble viaje por el sur de nuestro país, donde probamos y seleccionamos botánicos endémicos que destilamos en la estancia abandonada Oazy Harbour, por primera vez. 

DESTILERÍA

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En el Valle de Colchagua

La destilería Alto Colchagua, ubicada a los pies de los Andes en la región de Colchagua, produce ginebra en alambiques de cobre pequeños, asegurando un extremo cuidado de la temperatura de destilación y de la delicadeza del tratamiento de cada uno de sus ingredientes.

COCTELERÍA

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Disfruta de un rico cocktail preparado con nuestras ediciones de Gin Provincia.

Si tienes ganas de probar algo distinto siempre puedes revisar nuestro recetario de coctelería todos preparados con nuestras diferentes ediciones de Gin Provincia.

NUESTRO INSTAGRAM

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