Detox para vos

Ingredientes:

Bartender:

Javiera Lobo

60ml  Andes Dry
60ml  Jugo Manzana – Apio
22ml  Syrup simple
22ml  Jugo Limón

Técnica: Directo
Glass: Vaso alto
Garnish: Clavel

Inspiración

Partió por la cocina, toda la vida cociné, mi abuela me enseñó. Entré a estudiar Gastronomía y luego entre en una clase de coctelería y pensé, esto es lo máximo! Es lo mismo que cocinar pero con alcoholes.

 

La Javi del 2021

Estoy pensando en algo súper sencillo, ya paso la era de utilizar muchos ingredientes. Encontrar la mejor forma de sacarle potencial a un ingrediente es la solución.

Cóctel: Negroni, mejor amigo y Martini, mi cita